Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Plongez au cœur de l'Alsace authentique à la Winstub La Flammerie, nichée au 9 Grand'Rue à Ribeauvillé. Cette taverne chaleureuse vous accueille dans un cadre rustique et animé, idéal pour savourer les délices de la cuisine régionale. La carte met à l'honneur les spécialités alsaciennes, fortement influencées par la gastronomie allemande. Laissez-vous tenter par des plats traditionnels tels que les savoureux jarrets de porc, mijotés à la perfection, ou encore la fameuse choucroute aux saucisses, un classique revisité avec passion. L'ambiance conviviale et le décor typique vous transporteront dans une Alsace d'antan, où la bonne humeur et les saveurs authentiques règnent en maîtres. Une adresse incontournable pour une expérience culinaire riche en saveurs et en authenticité.
Galerie Photos
Services disponibles
- Repas sur place
- Livraison
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Toilettes
Ambiance
- Romantique
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
Clientèle
- Groupes
- Touristes
Planning
- Réservation obligatoire
- Réservations acceptées
- Réservation recommandée pour le déjeuner
- Réservation recommandée pour le dîner
Paiements
- Cartes de crédit
- Paiements mobiles NFC
- Cartes de débit
Enfants
- Chaises hautes
- Convient aux enfants
- Menu enfant
Parking
- Parking gratuit
- Parking gratuit dans la rue
- Parking payant
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Points forts
- Excellent café
- Excellents desserts
- Grand choix de bières
- Grand choix de vins
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Bonjour de passage à Ribeauvillé trouvé ce restaurant sur le site de la ville, avis bon, avec mon époux avons mangé une choucroute pour 2 accompagné d'une bouteille de riesling que nous avons oublié de reprendre j'espère que les serveurs l'ont bu , ce plat un délice, choucroute cuisinée au vin blanc viande fondante, le dessert kouglof glacé pas de forêt noire pour moi dommage alors j'ai pris l'assiette 2 fromages (Ribeaupierre) où nous sommes allés en acheter j'ai demandé une salade en plus, travaille avec les produits locaux, les serveurs attentionnés sont à l'écoute du client, nous avons sympathisé avec leur entre eux (nous avez surnommé les jeuss ) bonne ambiance, déco fleurie c'est une bonne adresse aller ci les yeux fermés en espérant que se soit le même personnel, ils sont au top cordialement Les Jeuss ou Café Froid ps plus forêt noire en boulangerie"
Posté le 17/10/2025 à 22:50"Je viens dans ce restaurant depuis 20 ans. Cette année, il a ete repris par de nouveaux gérants, et c'est avec beaucoup de plaisir que je peux dire que la qualité est toujours au rdv. Choucroute royale formidable !"
Posté le 13/10/2025 à 04:25"Très bon repas mardi soir avec mon mari ! Les plats étaient délicieux et bien servis. Les serveuses étaient, très souriantes, on l’entendait même dans leur voix 🥰 On a passé un super moment, merci à toute l’équipe ! 🍽️"
Posté le 10/10/2025 à 17:06"Découverte de cet établissement en recherchant sur le web, la meilleure choucroute d’Alsace, et bien, pas d’erreur, elle est ici! Accueil et service au top de l’attention pour le client, c’est simple, on se sent comme un invité et on est choyé comme tel. La cuisine est délicieuse, pas de chichi, que de la qualité à un prix plus que raisonnable. Bravo, et merci à vous toutes et tous, en salle comme en cuisine, nous reviendrons avec grand plaisir. Je précise et c’est un conseil aussi, réservez avant, c’est plus sûr."
Posté le 07/10/2025 à 16:06"Un super moment a Ribeauvillé dans lieu est très chaleureux et typique. Le repas étais parfait avec des plats alsacien délicieux. Un grand merci pour le service qui étais excellent avec beaucoup d'humour et de professionnalisme. Quel bonne adresse !!"
Posté le 06/10/2025 à 20:17"Punaise, que nous y avons bien mangé 🥹 Bon, évidemment, les 70 km de randonnée pédestre à suivre nous ont paru une bonne idée mais nous n'aurions pu espérer mieux, qu'il s'agisse des plats ou du service au top Nous reviendrons lors de notre prochain passage, à n'en pas douter !"
Posté le 05/10/2025 à 22:11"Nous y sommes allés ce soir. Accueil, service, cuisine tout est parfait pour nous. Et les serveurs super agréable"
Posté le 27/09/2025 à 20:39"Un délicieux repas dans un lieu typique de l'Alsace. L'accueil était très très chaleureux. Pensez à réserver à l'avance, vous ne serez pas déçu ! 🥰"
Posté le 23/09/2025 à 13:13"Super découverte dans le style des anciennes brasseries alsaciennes. La carte est limitée mais variées, signe de fraîcheur et fait maison. Le personnel agréable et souriant. Cela mérite un super 4.8 car la perfection est impossible"
Posté le 21/09/2025 à 11:55"Personnel très agréable, souriant et de bon conseil. Excellente choucroute. Le choucroute est bon, sans acidité excessive, et la charcuterie de bonne qualité. Une expérience à renouveler."
Posté le 15/09/2025 à 16:08Entreprises à proximité
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