Fischerstub

"Nous sommes venu manger le 13/10/25 au soir avec nos 2 filles ! les cordons bleu à la crème très bon avec des spaetz et des frites ! Menu enfants frites et Knack Super ! Le service irréprochable ! Un grand merci au serveur qui a rendu ce moment agréable ! Nous reviendrons avec plaisir !"

"Une véritable institution des brasseries alsaciennes ! Si vous recherchez un restaurant au cadre typiquement alsacien, proposant des plats régionaux généreux et savoureux, c’est une adresse incontournable ! Les amateurs de bonne cuisine seront comblés — prévoyez d’avoir un bon appétit avant d’y aller, les portions sont copieuses ! Mention spéciale pour les cordons bleus, tout simplement divins. Merci au personnel pour leur accueil chaleureux et pour l’ambiance conviviale qui rend le moment encore plus agréable !"

"C’est tout simplement très mauvais les rognons de veau commandés rosés était archi cuits durs comme du bois (20€ ) , la bouchée à reine est la plus mauvaise qu’on ait jamais mangé avec des morceaux de viandes durs sans parler les pommes de terre sautées ce n’est pourtant pas difficile à faire, les Spaetzele n’étaient pas salées. Plus jamais"

"⭐ Un lieu plein de charme et une super équipe ! On vient d’arriver à Schiltigheim, et on passe souvent devant le bâtiment des anciennes brasseries Fischer… Impossible de ne pas être intrigués par ce lieu magnifique, chargé d’histoire, et toujours plein de monde. Alors forcément, on a voulu tester. Dès l’entrée, on sent tout de suite l’ambiance spéciale. Le lieu a une vraie âme, on est comme transportés ailleurs, dans une autre époque. C’est vraiment beau, on adore. Le personnel est top : accueillant, attentif, souriant… On se sent bien, détendus, comme à la maison mais en mieux 😉. Et ça, c’est rare. Côté cuisine, rien à redire. Tout était délicieux, copieux, bien présenté, avec des saveurs qui font plaisir. On sent la qualité et le respect des produits. On s’est régalés du début à la fin. (Petit coup de cœur perso pour le/la [→ ajoute ici ton plat ou dessert préféré si tu veux] !) Bref, une super expérience, dans un lieu vraiment unique. Merci à toute l’équipe pour ce beau moment. On reviendra, c’est sûr !"

"Nous avons réservé une table pour 8. Un décors typique alasacien.Un serveur au top (mr moustache se reconnaîtra)qui ne manque pas de prendre le temps d'expliquer et de rire avec vous. Je recommande ce restaurant à 200%. Les plats sont fait maison copieux et surtout très bon. Pour ma part un cordon bleu sauce morilles et sorbet citron arrosé vodka. Foncez n'attendez plus pour régaler vos papilles"

"Très bon restaurant brasserie connu des strasbourgeois et alentours pour les services tardifs en weekend. Belle et grande salle ( grande capacité) la cuisine est très bonne et les plats sont copieux. Seul bémol le niveau sonore, comme y a du monde ben c'est assez bruyant. Terrasse sympa."

"Nous étions un gros groupe et chacun a pu choisir son plat. Tout était excellent et les serveurs toujours attentifs et rapides. Seul petit bémol le lieu est extrêmement bruyant, mais bon, c'est un peu le succès de la convivialité."

"Table de 13 personnes, au nom de Florence. Comme d’habitude, les plats sont irréprochables, c’est tellement bon ! Notre serveur de la soirée Mickka nous a fait passer un excellent moment, très pro et surtout très convivial ! Voici les raisons pour lesquels nous venons à Fischerstub pour chaque événement familial ou autre. Merci à vous, à toute l’équipe et à très vite !"

"Nous venons d'y sortir avec toute la famille, eh bien agréablement surpris, découverte de plats alsacien excellent. Une gaufre au chocolat chaud et chantilly maison excellente, cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé une gaufre aussi bonne bravo. Serveuse plutôt agréable de bonne nature."

"Honte à ce restaurant qui est sensé être une institution de longue date. Ayant réservé depuis plusieurs jours sur la terrasse, confirmé par mon interlocuteur au téléphone et après nous être battus pour trouver une place de stationnement dans les environs, nous sommes accueillis par un monsieur qui nous indique notre table à l'intérieur de l'établissement extrêmement bruyant. Ayant insisté sur le fait que nous avions réservé sur la terrasse, celui-ci nous rétorque qu'il n'y aurait aucune précision sur leur ordinateur qui a bon dos pour palier à l'erreur humaine et qu'il ne pouvait rien faire pour nous. De ce pas nous avons cherché ailleurs et avons été très satisfaits, à savoir que nous sortons souvent au restaurant au même titre que de nombreuses connaissances et nous ne manquerons pas d'ébruiter ce manque de professionnalisme."